Description de l'entreprise

Retournons en 1963 : on aime le roast-beef du dimanche, on se régale d’une belle côtelette en semaine et on ne mégotte jamais sur un bourguignon ou un pot au feu.

C’est à cette époque que Gustave Rosnoblet ouvre son premier magasin Provencia à Annecy en Haute-Savoie. Ayant grandi dans le monde agricole, il aime manger de bonnes viandes françaises, mais aussi aller à la rencontre des éleveurs pour s’assurer que les animaux ont été nourris et élevés avec respect. C’est sur ces valeurs que se fonde la réputation des rayons boucherie des magasins Provencia : le choix y est vaste et la qualité au rendez-vous avec des viandes 100% françaises, sélectionnées et préparées avec soin. Aujourd’hui, l’Atelier de Gustave est toujours basé en Haute Savoie, à Rumilly, et fait vivre au quotidien les belles valeurs de Gustave Rosnoblet.

Mission du poste

L’Atelier de Gustave (atelier de découpe de viande) recherche sa.son futur.e Conducteur de machine.

Ses missions sont les suivantes:

• Conduire une machine filmage / ou operculage de barquettes (démarrage, réglages, arrêt)

• Réaliser des opérations de nettoyage sur les lignes

• Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau sur les lignes

• Effectuer des contrôles de la qualité des produits et informer les responsables en cas d’anomalie

• Contrôler l’étiquetage des barquettes

• Ranger les barquettes étiquetées dans des cartons

• Mettre la viande en barquettes en respectant les consignes

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Travail dans un environnement froid positif (2 à 4°C)

Possibilité d’évolution en interne

Avantages : 30€ de prime d’habillage + prime de fin d’année + prime d’ancienneté à partir de 3 ans + prime de participation

Profil du candidat

• Rigoureux, Précis, organisé et vigilant

• Capacité à travailler en équipe

• Connaissance de la langue Française

• Avoir de la dextérité

• Respecter les consignes

• Flexibilité horaire

• Capacité à utiliser l’outil informatique