COTELETTES D’AGNEAU AU BEURRE D’ANCHOIS
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min ingrédients…
HAUTS DE COTELETTES A LA COMPOTE D’OIGNONS
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Marinade…
POITRINE D’AGNEAU EN BLANQUETTE
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15…
CARRE D’AGNEAU EN CROUTE DE SEL
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 15…
GIGOTS D’AGNEAU DE LAIT EN CROUTE D’HERBES
Préparation : 5 min Cuisson : 50 min ingrédients…
COTES D’AGNEAU AU SABAYON DE CAPRES
Préparation : 20 min- Cuisson : 15 min ingrédients…
HAMPE A L’ECHALOTE
Préparation : 5 min Cuisson : 30 min ingrédients…
ROASTBEEF A LA FRANCAISE
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 15min…
ONGLET A L’ECHALOTTE
Préparation : 5 min Cuisson : 30 min ingrédients…
CARBONNADE
Préparation : 10 min Cuisson : 2 h 45…