Le savoir-faire de Pochat et fils combiné à la richesse aromatique du lait de Savoie permettent de créer un fromage très parfumé.
Cette Raclette au goût finement typé et à la texture fondante ne « huile » pas, grâce aux soins spécifiques qu’elle a reçus en cave d’affinage.
Le plateau pour raclette est un assortiment de spécialités des Fromageries Pochat et fils, pour les amateurs de fromage. Un nouveau plateau 3 fromages pour raclette pour varier les intensités de goûts :
- Cœur de Tomme de montagne, de la douceur et un nappage au crémeux incomparables
- Raclette de Savoie au lait de montagne, à l’onctuosité et la saveur du lait de ferme d’altitude
- Fromage pour raclette saveur fumée pour un goût plus typé.
Pochat et fils propose une raclette au lait cru en tranches au rayon libre service pour associer la praticité et la saveur.
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