Diots de Savoie Môssieur Polette

Môssieur Polette vous propose une sélection de saucisses fraîches traditionnelles fabriquées à partir de viande française, à faire cuire à la vapeur, à l’eau ou au barbecue.

Diots

Ces saucisses typiques de la région, qui étaient autrefois fabriquées dans les fermes de montagne, une fois par an à l'automne, lorsque l’on tuait le cochon pour constituer les réserves d’hiver, se déclinent aujourd’hui en version nature, fumées, au chou et au beaufort. Les diots s’accompagnent idéalement d’une polenta crémeuse ou de crozets.

Pormoniers

Farcies aux poireaux et épinards, ces savoureuses saucisses typiques s’apprécient juste pochées à l’eau salée, accompagnées d’une pomme de terre en robe des champs et d’une simple faisselle aux fines herbes.

Nouveau : Brochettes de diots

Pour des barbecues aux saveurs savoyardes, découvrez une idée aussi originale que délicieuse : les brochettes de diots. Goûteuses, amusantes et parfumées, elles feront le bonheur de vos dîners d’été. Toutes prêtes sur leur pique, elles cuisent en un tour de main au barbecue, que vous pouvez agrémenter de bois de vigne pour plus de raffinement et d’arômes. Les brochettes de diots sont idéales accompagnées d’une timbale de riz ou d'une belle salade colorée.