Saint Jean : Créateur de Saveurs

 
Saint Jean
Téléphone : 04 75 05 83 80
Email : saint-jean@raviole.com
Site web : http://www.saint-jean.fr/

44 avenue des Allobroges - ZI – CS 70 277
26106 Romans-sur-Isère Cedex

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Entre Provence et Savoie, le Dauphiné est réputé pour ses spécialités culinaires. Détenteur des recettes authentiques de la Ravioles du Dauphiné et de la quenelle lyonnaise, Saint Jean a su mettre au goût du jour un savoir-faire artisanal, et préserver ainsi un patrimoine culinaire unique et local.

Originaire de Romans et du Dauphiné, la raviole du Dauphiné est une petite pâte fraîche farcie au Comté, fromage blanc frais et persil, dont la particularité tient de l’extrême rapidité de sa cuisson : une minute seulement pochée à l’eau ! Les ravioles sont fabriquées à partir de farine de blé tendre, ce qui les rend si fines et faciles à cuire, les différenciant des traditionnels ravioli, conçus à partir de blé dur.

La société Saint Jean est la référence régionale de cette spécialité. Elle a su conjuguer tradition et qualité tout en s’adaptant aux besoins et aux envies des consommateurs.

Saint Jean, promoteur d’une cuisine traditionnelle de qualité :

Soucieux de perpétuer une cuisine traditionnelle de qualité et de rester fidèle aux recettes maison, Saint Jean apporte un soin particulier au choix de ses ingrédients.

Leur fraîcheur, leurs qualités gustatives et organoleptiques sont essentielles pour donner une saveur unique à chaque recette de quenelles, de ravioles, de produits traiteurs ou de pâtes. Issus de la Drôme ou de France, tous nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés et garantissent un plaisir sain et équilibré. C’est le secret d’un goût authentique et d’un plaisir vrai.

Nouvelles recettes, nouvelles saveurs, nouvelles formes, les gammes de ravioles, de quenelles, de pâtes fraîches et de produits traiteur Saint Jean savent saisir les tendances du moment, pour les curieux de nouveautés et le plaisir des gourmands.

Saint Jean invite tous ses consommateurs à partager autour de ses produits, des moments de bonne humeur, des instants chaleureux, en famille ou entre amis, à l’apéritif ou au dîner. Avec Saint Jean, c’est la bonne humeur garantie à tous les repas !

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